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Ausstechmatten, Kunststoff
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Ausstechmatten, Kunststoff

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Ausstechmatten – leckere Plätzchen haben ganzjährig Saison

Wohl kaum etwas riecht verführerischer als köstliche Plätzchen, die frisch aus dem Ofen kommen! Dabei ist das klassische Grundrezept denkbar einfach: Mehl, Zucker, Butter, Eier und eine Prise Salz zusammenfügen und mit einem Rührgerät zu einem glatten Teig verarbeiten. Das gewisse Etwas verleihen Sie den Keksen, indem Sie weitere leckere Zutaten, wie beispielsweise Nüsse, Mandeln, Schokotröpfchen oder geriebene Zitronenschale hinzufügen. Eine weihnachtliche Note geben Sie dem appetitlichen Kleingebäck, wenn Sie noch etwas Zimt oder Kardamom ergänzen. Doch wer möchte die raffinierten kleinen Gebäckteile schon nur in der Adventszeit genießen? Mit unseren praktischen Ausstechmatten zaubern Sie im Handumdrehen eine große Menge schmackhafter Plätzchen, die nicht nur an Weihnachten, sondern auch zu vielfältigen anderen Gelegenheiten mit Wonne vernascht werden. Weiterlesen

 

Ausstechmatten, Kunststoff - Varianten

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Ausstechmatten, Kunststoff
5000147501
Ausstechmatte Rosette, 20 Rosetten (je ø 9,0 cm)

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Ausstechmatten, Kunststoff
5000147511
Ausstechmatte Rosette, 72 Rosetten (je ø 4,5 cm)

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Ausstechmatten, Kunststoff
5000147521
Ausstechmatte Rosette, 95 Rosetten (je ø 3,5 cm)

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Ausstechmatten, Kunststoff
5000147531
Ausstechmatte Kreis, 53 Kreise (je ø 5,3 cm)

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Ausstechmatten, Kunststoff
5000147541
Ausstechmatte Kreis, 95 Kreise (je ø 3,5 cm)

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Ausstechmatten, Kunststoff
5000147551
Ausstechmatte Stern, 63 Sterne (je ø 5,5 cm)

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Ausstechmatten, Kunststoff
5000147561
Ausstechmatte Stern, 95 Sterne (je ø 3,5 cm)

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Ausstechmatten, Kunststoff
5000147571
Ausstechmatte Kleeblatt, 60 Kleeblätter (je ø 5 cm)

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Ausstechmatten, Kunststoff
5000147581
Ausstechmatte Kleeblatt, 105 Kleeblätter (je ø 3,5 cm)

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Ausstechmatten, Kunststoff
5000147591
Ausstechmatte Herz, 95 Herzen (je ø 4,5 cm)

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Ausstechmatten, Kunststoff
5000147601
Ausstechmatte Herz, 116 Herzen (je ø 3,5 cm)

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Ausstechmatten, Kunststoff
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Ausstechmatte Halbmond, 63 Halbmonde (je ø 4,8 cm)

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Ausstechmatten, Kunststoff
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Ausstechmatte Halbmond, 128 Halbmonde (je ø 3,5 cm)

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Ausstechmatten, Kunststoff
5000147631
Ausstechmatte Blume, 68 Blumen (je ø 4 cm)

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Ausstechmatten, Kunststoff
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Ausstechmatte Blume, 105 Blumen (je ø 3 cm)

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Ausstechmatten, Kunststoff
5000147651
Ausstechmatte Tanne-Sternschnuppe, je 24 und 26 Motive (je ø 8 cm und 6,6 cm)

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Ausstechmatten, Kunststoff
5000147671
Ausstechmatte Hase-Küken, je 28 und 36 Motive (je ø 6,3 cm und 5,5 cm)

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Mit nur einem Handgriff viel erreicht! Mit unseren Motiv-Ausstechmatten produzieren Sie in... more

Mit nur einem Handgriff viel erreicht! Mit unseren Motiv-Ausstechmatten produzieren Sie in einem Arbeitsschritt eine große Anzahl an Plätzchen / Keksen!

Legen Sie ganz einfach die Ausstechmatte auf die Unterlage, die Unterseite nach oben. Dann breiten Sie den Teig darüber aus, wellen ihn mit dem Wellholz aus und - fertig! Die fix und fertig ausgestochenen Motive liegen auf dem Blech / dem Backpapier und müssen nur noch im Ofen gebacken werden!

Details:

  • Material: lebensmittelrechtlich unbedenklich verwendbarer, weißer Kunststoff (PS)
  • Größe: ca. 57,5 x 39,0 cm; ideal für die Verwendung auf Blechen und Backpapieren der Größe 60 x 40 cm
  • erhältlich mit verschiedenen Motiven und Ausstechergrößen

Ausstechmatten – mit nur einem Handgriff viel erreicht

Praktische Ausstechmatten eignen sich hervorragend, wenn Sie in einem Arbeitsschritt eine große Anzahl an Keksen herstellen möchten. Hierfür platzieren Sie die Matte mit der Unterseite nach oben auf dem fertig vorbereiteten Backblech oder Backpapier und legen den Teig darüber aus. Dann rollen Sie mit einem Nudelholz kräftig darüber – und fertig! Die ausgestochenen Motive landen mit nur einem Arbeitsschritt auf dem Blech und schon kann das Ganze in den vorgeheizten Ofen geschoben werden. Nachdem die feinen Backwaren goldbraun gebacken und abgekühlt sind, kann die kreative Arbeit beginnen. Mit Hilfe eines Backpinsels bringen Sie leckere Glasuren oder Kuvertüre auf und garnieren sie mit bunten Streuseln, kleinen Herzchen, Sternen oder anderen süßen Dekoartikeln. Auch mit Spritzbeuteln und den dazu passenden Spritztüllen lassen sich wunderschöne Verzierungen erstellen. Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!

Ausstechmatten und weitere Utensilien für verführerisch aussehende Backwerke

Unsere Ausstechmatten bestehen aus lebensmittelrechtlich unbedenklichem Kunststoff und zeichnen sich durch eine besondere Robustheit aus. Die Größe 57,5 x 39,0 cm eignet sich perfekt für Bleche mit den Maßen 60,0 x 40,0 cm. Die vielfältigen Motive machen das Plätzchenbacken für verschiedenste Anlässe zum reinen Vergnügen. Wie wäre es beispielsweise mit kleinen Häschen zu Ostern oder Herzen, Sternen und Kleeblättern zum Kindergeburtstag? Schlichte kreisförmige Kekse bieten eine köstliche Grundfläche für kreative Backkünstler. Entdecken Sie auch unsere weiteren Backutensilien, wie beispielsweise praktische Teigschaber und Spachtel sowie Tortenringe, Teigbehälter und eine facettenreiche Auswahl an Teigbearbeitungswerkzeugen.